CONSEJO REGULADOR
El Consejo Regulador avala la calidad
experimentada de las uvas y vinos
producidos para garantizar que cada
botella albergue un sabor genuino.
Su rigurosa labor se lleva a cabo
con el seguimiento a los viñedos y
bodegas por el cualificado equipo al
frente del Comité de Cata.
Este organismo realiza
periódicamente tomas de muestras
y catas de los vinos para garantizar
su autenticidad con el distintivo que
aparece en la contraetiqueta de
las botellas.
Tratamiento ecológico
contra la Lobesia Botrana
(trampa de confusión
sexual).
